在城市化进程中,由于蔬菜市场面积大,环境污染,数量逐渐减少,业务较远,商品价格相对较高,质量选择性较低,新鲜便利店的配送密度低,数量少,用户购买新鲜不方便。鉴于上述问题,越来越多的人选择在网上购买生鲜原料,但也存在着物流配送时限低、保鲜困难等诸多不便。智能保鲜柜的出现,使生鲜流通不再需要面对面的配送,新鲜提取不再受时间的限制,促进了新鲜电子商务的发展,也给人们的生活带来了便利。
智能保鲜柜设有单口以避免食物的味道。它具有冷藏和冷藏功能,在屏幕上实时显示温度,冷却一段时间后自动解冻蒸发器,使其更加人性化。分配器将用户订购的食品分发到指定地点后,扫描代码可以使用智能的生鲜柜存储,解决了客户不在家、食品材料不易保存等问题。
智能保鲜柜适用于蔬菜、水果、肉类等生鲜物料的配送、冷库、网络配送、智能管理于一体,可与电子商务、物流平台相结合。洛阳市开正园从产品设计到智能生鲜柜的制造,从单一产品到整体解决方案,为更多的社区、机构、医院、学校提供方便的服务,实现对新鲜食品的网络配送,共同解决配送后的保鲜问题。